هنگامی که یک سرآشپز دانمارکی برای فروش تجارت پدرش به توسکانی سفر می کند، با یک زن محلی آشنا می شود که او را تشویق می کند تا در رویکرد خود به زندگی و عشق تجدید نظر کند و ...

با الهام از رویدادهای واقعی، فیلم «تا وقتی زنده‌ایم» داستان چهار نفر را در شمال دانمارک دنبال می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه سرنوشت آن‌ها در یک حادثه تراژیک به هم گره می‌خورد.